กัดแล้วฟิน…ฉ่ำไปทั้งคำ! ฮะเก๋า “เปา เหล่า กง” สดใหม่ นึ่งร้อน พร้อมเสิร์ฟ!
🧧 ต้นกำเนิดฮะเก๋า…ติ่มซำโบราณจากเมืองจีน
“ฮะเก๋า” เป็นหนึ่งในเมนูติ่มซำโบราณที่มีถิ่นกำเนิดในเมืองกวางตุ้ง ประเทศจีน เชื่อกันว่าถูกคิดค้นโดยร้านอาหารท้องถิ่นในช่วงราชวงศ์ชิง และได้รับความนิยมต่อเนื่องจนกลายเป็นสัญลักษณ์ของ “ติ่มซำคุณภาพ” ที่ไม่ว่าใครได้กินก็ติดใจ
เอกลักษณ์ของฮะเก๋าอยู่ที่แป้งบางใส ห่อไส้กุ้งแน่น ๆ แล้วนึ่งจนสุกใส จับแล้วยังมองเห็นไส้ด้านใน ถือเป็นเมนูที่วัดฝีมือของเชฟติ่มซำอย่างแท้จริง
🍤 วัตถุดิบคุณภาพ = รสชาติที่คุณสัมผัสได้
ฮะเก๋า “เปา เหล่า กง” ใช้เฉพาะวัตถุดิบสดใหม่ระดับพรีเมียม
กุ้งสดเนื้อแน่น คัดเฉพาะไซซ์พอดีคำ ล้างสะอาด และสับหยาบเพื่อให้ได้สัมผัสที่เด้งสู้ฟัน
มันหมูขาวส่วนดี ช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำโดยไม่เลี่ยน
งาขาวคั่วและน้ำมันงา เพิ่มกลิ่นหอมอ่อน ๆ ที่ไม่กลบความหวานธรรมชาติของกุ้ง
แป้งสูตรพิเศษ นวดใหม่ทุกเช้า ห่อด้วยมืออย่างประณีต ทำให้ได้แป้งบางแต่เหนียวนุ่ม
ทุกลูกผ่านกระบวนการนึ่งแบบพอดีอุณหภูมิ เพื่อให้ได้ฮะเก๋าที่ใส ฉ่ำ และหอมละมุนที่สุด
🔥 ความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน
สิ่งที่ทำให้ฮะเก๋า “เปา เหล่า กง” แตกต่าง คือการ “ไม่รีบร้อน”
- ห่อมือทีละลูก เพื่อให้ได้รูปร่างกลมสวย ขนาดพอดี
- ไม่ใช้สารกันบูดหรือวัตถุกันเสีย
แม้จะเป็นเมนูเล็ก ๆ แต่เราใส่ใจในทุกรายละเอียด เพราะเชื่อว่าอาหารที่ดี ไม่ใช่แค่รสชาติ แต่รวมถึง “ความตั้งใจ” ที่คนทำอยากส่งต่อให้คนกิน
🚗 ของว่างระหว่างทางที่ไม่ธรรมดา
ไม่ใช่แค่ร้านอาหารจีนเท่านั้นที่คุณจะได้เจอฮะเก๋าแบบนี้ เพราะ “เปา เหล่า กง” ได้ยกความอร่อยมาเสิร์ฟใน จุดพักรถทั่วประเทศ เหมาะกับทุกช่วงเวลา ไม่ว่าจะเป็นมื้อเบา ๆ ระหว่างขับรถ หรือจะแชร์ความอร่อยกับครอบครัว ก็อิ่ม อุ่น และฟินได้ไม่แพ้กัน
✨ จุดเด่นของฮะเก๋า “เปา เหล่า กง”
- กุ้งสดเด้งเต็มคำ
- แป้งบาง นุ่ม ห่อมือ สดใหม่ทุกวัน
- นึ่งร้อนแบบพอดีคำ ไม่มีสารกันบูด
- หอม อร่อย ติ่มซำคุณภาพที่หากินง่าย
หากคุณกำลังมองหา ของว่างจุดพักรถ ที่ให้ทั้งรสชาติ ความอบอุ่น และความตั้งใจในทุกคำ ฮะเก๋า “เปา เหล่า กง” คือเมนูที่คุณไม่ควรพลาด
📍 แวะเติมความอร่อยระหว่างทาง หรือสั่งกลับบ้านก็สะดวก
🧭 ค้นหาพิกัดร้านใกล้คุณ >> https://www.paolhaokong.com/branch
